KULINER KOREAN FOOD

 

    Demam korea yang melanda negeri ini membuat semua semua yang “about” korea menjadi laris manis dan bikin penasaran tentunya. Bukan Cuma coyband atau girlband, fashion, bahkan fenomena korea ini juga menyebar sampai pada kuliner. Sebenernya kuliner korean food itu sudah ada dari dulu, mungkin juga terkenal dari dulu. Bulgogi salah satu contohnya, bulgogi adalah masakan khas korea. Dari penggunaan kata, bulgogi dalam bahasa korea berarti “daging bakar”, sesuai dengan penyajian bulgogi ini yaitu daging yang diasinkan kemudian dipanggang. Bulgogi tentu sudah tidak asing lagi bagi penikmat kuliner di seluruh negeri ini.

Bagi penikmat masakan korea, sekali sekali cobalah datang ke Musiro Fusion Korean Food. Musiro Fusion Korean Food terletak di jalan gejayan no. 33 Yogyakarta (depan gang alamanda). Musiro Fusion Korean Food menyediakan resep korea dengan rasa lidah indonesia. Menunya bermacam – macam mulai dari menu bento (nasi kotak semacam hoka hoka bento), menu mie, gimbab (nasi gulung semacam sushi), salad, topoki (kue beras khas korea), dan snack snack lainnya.
Untuk minuman memang kurang bervariasi. Nggak jauh jauh dari teh, jeruk, softdrink, dan aneka jus. Yang unik dari menu minuman ini hanyalah namanya, pakai nama bahasa korea. Jangan kaget ketika anda nanti memesan “mul” ternyata yang keluar hanyalah segelas air bening tanpa rasa. Karena “mul” dalam bahasa korea berarti air putih. Dan “cha” berarti teh.
Beberapa masakan yang pernah saya cicipi disini adalah musiro gimbab, tok ramen, topoki, dan bento. Bento menurut saya kurang spesial karena rata rata restoran asia menyediakan makanan seperti itu.